【ファミリーマート】榮太樓總本鋪監修の和洋折衷スイーツ「あんこと黒みつのシュークリーム」！

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今回は、ファミリーマートの新発売スイーツをご紹介しますよ～！

あんこと黒みつのシュークリーム

7月27日、ファミリーマートから新発売の
「あんこと黒みつのシュークリーム」！

榮太樓總本鋪監修の和風シュークリームです。

『榮太樓總本鋪』とは、
文政元年（1818年）創業の和菓子屋。
菓子商をしていた細田徳兵衛が、現在まで続く和菓子業の礎となる「井筒屋」を九段坂に構えました。時代は下り、徳兵衛の曾孫にあたる3代目細田安兵衛（幼名栄太郎）が日本橋に「榮太樓本舗」を構えました。（公式HPより）

榮太樓の代表作でもある金鍔（きんつば）や、大福・饅頭などを販売しており、本店は日本橋、その他42都道府県の百貨店などで取り扱っています。

硬めのしっかりとしたシュー生地の中に、
黒蜜味のホイップクリームと
あんこカスタードが入っています。

黒蜜ホイップは、ミルキー感もあり、黒蜜がほんのりとした風味で控えめな印象。

あんこカスタードは、苦手な人が多いであろうあんこ独特のざらっとした食感はなく、とろっととろけるような滑らかな食感！
しかし、あんこの甘さや風味はしっかり感じるので、あんこ好きも満足させるお味になっています！

黒蜜とあんこが苦手な人でも食べれそうな、
洋風寄りなシュークリームでした！

シュークリームの概念を覆すような、新しいシュークリームでした！

ファミリーマートあんこと黒みつのシュークリーム

発売日：2021年7月27日
販売地域：宮崎県・鹿児島県を除くファミリーマート
販売価格：178円（税込）
消費期限：購入日含めて4日
製造者：デザートランド
公式HP：https://www.family.co.jp/goods/dessert/1943047.html