はじめまして!
ブログをご覧頂きありがとうございます!
スイーツブロガーのまいにちスイーツ(@sweets__day)ですꕤ
ここでは簡単な自己紹介と、経歴を紹介していきます。
プロフィール
自己紹介
・生まれは神戸
・現在は西日本在住
・365日毎日2,3個スイーツを食べ、年間約1000個のスイーツを食べています。
経歴
・大学在学中に、洋菓子店でアルバイト。
個人経営だった為、パティシエのご厚意により、開発、製作、販売まで携わっておりました。
ここで洋菓子の基礎を学びました。
・次は、テレビにも出演されている某有名シェフのパン屋でアルバイト。
有名シェフが手掛ける新設のパン屋ということで、注目度も高く、味・質ともに素晴らしかったです。
・最後は、パンケーキ屋でアルバイト。
こちらも、個人経営だった為、オーナーのご厚意により、季節ごとの新商品の開発、製作、接客まで行っており、考案する楽しさや難しさ、そしてお客様の喜ぶ顔を目の前で見ることができてとても楽しい日々になりました。
今は、医療従事者として、患者様へ治療を行うと共に、食事指導なども行っております。
ブログを始めたきっかけ
カフェ巡りから…
「スイーツの街」神戸で生まれ、足を伸ばせばすぐに繁華街に行けるということもあり、高校生の頃からカフェ巡りが趣味でした。
小さい頃から、大学生になったら、絶対にケーキ屋さんで働く!と夢を持っていました。
今はコロナ禍という事もあり、なかなかカフェ巡りは出来ず、身近に手に入るコンビニスイーツで甘味欲を満たしております。
毎週火曜日の新作発売日には必ず3社のコンビニを歩き回っているほどのスイーツマニアです。
とあるTVドラマとの出会い
そんな毎日スイーツを食べていたある日、
2020年12月頃に放送された、TBS火曜ドラマ「この恋あたためますか」に出会いました。
毎週のように当たり前に発売されるスイーツやパン、それぞれに沢山の人が関わっていて、苦労や喜びがあることを知り、私もコンビニスイーツの素晴らしさを伝えたいと思い、2020年12月からinstagramにてスイーツ投稿を始め、2021年5月頃からブログを始めました。
このブログの目的
まずは、自分の備忘録のため。
毎年リニューアルして登場する定番スイーツがどう変わったのか知りたいのと、季節によって変わるスイーツについて傾向を知りたい、というのがあります。
そして、私と同じようにスイーツが好き!という方に、コンビニに行く際の参考になればいいな、と思っています。
前述の通り、それぞれのスイーツに苦労やドラマがある為、私はあまり酷評はしません。
味覚も人それぞれの為、一つの参考にして頂ければいいな、と思います。
皆さんの推しスイーツが見つかるよう、毎日スイーツ情報をお届けできたらな、と思っています★
長くなりましたが、最後までお読み頂きありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾