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今回は、セブンイレブンの新発売ベーカリーをご紹介していきますよ~!
ベニエ ホイップ入り
9月28日、セブンイレブンから新発売、
「ベニエ ホイップ入り」!
今、SNSで話題沸騰中の商品です!
ベニエとは?
「ベニエ」とは、
パン生地を油で揚げた、フランス生まれのドーナツのようなもの。
ドーナツとの違いは、
ベニエが、強力粉、薄力粉、ドライイーストを使うのに対して、ドーナツは、薄力粉のみで、ベーキングパウダーを使うところ。
因みに、強力粉、ドライイーストはパン作りに使う材料、
ベーキングパウダーはマフィンやケーキなどお菓子作りに使う材料となっています。
ふんわり!もっちり!
もっちりとした揚げパン生地に、ねっとりとした硬めのホイップクリーム入り。周りには粉糖がたっぷりトッピングがされています。
穴の空いたドーナツと比べて、生地がふんわりとしており、噛めば噛むほど甘みが出てきます。
食感は、ミスドのエンゼルクリームっぽい食感!
レシピを調べてみると、エンゼルクリームも強力粉を使って作られるのでほぼ一緒の食感だと思います!
中のホイップは、バターのようなねっとり感でそこはミスドとは違うところですね!
揚げパンって聞くと、カロリー高そうなイメージですが、289kcalと意外と低めです!
しかも生地がもちもちでよく噛むので満腹感もあり!◎
お値段も108円(税込)とお買い得です!
商品情報
これからブームが来ること間違いなし!?
▷セブンイレブン ベニエ ホイップ入り
発売日:2021年9月28日
販売場所:北海道、東北、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州のセブンイレブン
販売価格:108円(税込)
消費期限:購入日含めて2日
製造者:エフベーカリー
公式HP:https://www.sej.co.jp/products/a/item/301242/
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