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今回は、2022年1月1日にTBS系『ジョブチューン コンビニジャッジ元旦SP』で放送された「セブン‐イレブン・ファミリーマート・ローソン × 超一流料理人」のスイーツ部門のジャッジ結果を紹介します。
ファミリーマート従業員が選んだイチオシスイーツ3品
第3位 窯出しとろけるプリン
「コクと旨みのたまご」と北海道産生クリームをブレンドした、とろける食感のプリンです。
価格:138円(税込149円)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中7名合格 【満場一致で合格】
第2位 濃厚ショコラエクレール
カカオの香り豊かなファミリーマートオリジナルチョコをクリームに使用した濃厚ショコラエクレールです。
価格:165円(税込178円)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中5名合格 【合格】
第1位 ふわふわケーキオムレット チーズ
濃厚でなめらかなチーズクリームとふんわりチーズホイップをこだわりのふわっふわオムレット生地で包み、アーモンドスライスをトッピングしました。
価格:230円(税込248円)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中5名合格 【合格】
セブン-イレブン従業員が選んだイチオシスイーツ3品
第3位 イタリア栗のモンブランマリトッツォ
イタリア産の栗を使用したマロンペーストとマロンホイップクリーム、マロンクリームをブリオッシュパンで挟んだ、栗づくしのマリトッツォです
価格:298円(税込321.84円)
販売地域:東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
ジャッジ結果:7名中3名合格 【不合格】
第2位 セブンプレミアム 練乳の味わい白くま
濃厚な練乳と人気のフルーツの組み合わせが楽しめる白くまアイスです
価格:288円(税込311.04円)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中7名合格 【満場一致で合格】
第1位 ふわれあ
ふんわり食感のレアチーズムースとベリーソースを組合わせました。レアチーズムースは、クリームチーズとホイップクリームを合わせることで、軽やかな口どけに仕上げました
価格:230円(税込248.40円)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中1名合格 【不合格】
ローソン従業員が選んだイチオシスイーツ3品
第3位 Uchi Café 濃厚ミルクワッフルコーン
濃厚なミルクアイスで幸せなひと時を提供するオリジナルワッフルコーン。岡山県蒜山高原産ジャージー牛乳の使用量をUPし、濃厚なミルク感とすっきりな後味を両立しました。
価格:238円(税込)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中2名合格 【不合格】
第2位 Uchi Café Specialite 澄ふわマリトッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)
国産小麦の小麦粉をブレンドしたほろほろふんわりとしたブリオッシュ生地に、北海道産生クリームやマスカルポーネを加えたクリームをはさみました。中のヘーゼルナッツチョコが味わいのアクセントです。
価格:326円(税込)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中4名合格 【合格】
第1位 Uchi Café 生ガトーショコラ
ホロホロしっとり!クリームでまろやかながらにショコラを感じるクリームin生ガトーショコラ。パリパリのチョコソースがアクセント。スプーンやフォークを使わずにクリームと一緒にガトーショコラが楽しめます。
価格:220円(税込)
販売地域:全国
ジャッジ結果:7名中1名合格 【不合格】
今回の超一流料理人7名のご紹介!
辻口博啓
モンサンクレールなど13ブランドを展開。スイーツ界のパイオニア。
鎧塚俊彦
パリのコンクール「INTERSUC2000」優勝。「Toshi Yoroizuka」ブランドを立ち上げる。
鈴木一夫
ウェスティンホテル東京 スイーツ最高責任者。
土屋公二
「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」のオーナーシェフ。「サロン・デュ・ショコラ」5年連続金賞。
柴田武
「シェ・シバタ」のオーナーシェフ。3か国に店を構える世界的パティシエ。
安食雄二
「SWEETS garden YUJI AJIKI」のオーナーシェフ。スイーツ世界大会日本人初優勝。
徳増俊則
「菓匠徳増」のオーナーシェフ。TVチャンピオン『和スイーツ選手権』優勝。
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